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工学结合人才培养模式下高职外语教学海外研修
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摘要：一、构建跨文化海外实践教学模式动因分析 跨文化交际是指不同文化背景的人与人之间的交际，也就是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。 在“一带一路”经济发展战略和调整
一、构建跨文化海外实践教学模式动因分析
跨文化交际是指不同文化背景的人与人之间的交际，也就是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。
在“一带一路”经济发展战略和调整国内产业结构实现高质量发展的方针指导下，中国经济蓬勃发展。中外经贸合作和跨文化交流协作的规模不断扩大。对高职外语专业学生跨文化交际与合作能力的要求越来越高。
现行的高职外语人才培养与外语教育教学模式要适应教育部2019年6月《关于职业院校人才培养方案制订与实施工作的指导意见》，对新时代人才培养要求的新趋势，适应跨文化交际能力的需要。重视培养学生的跨文化交际意识和跨文化交际能力。实现高职外语教学模式创新。
在国外，跨文化交际能力教育已经走上了成熟期。外语专业的教育内容、教育方法已经从“传授知识的内容和构造类型”转型到“启发性和创造性的学习”。相比之下，我国跨文化教育显得比较滞后。尽管我们已经改变了“为了语言而学习语言”教学观，逐渐把目光转向了语言的社会功能，特别是它的交际功能上。开设了“语言国概况”、“语言国文化”等课程。但对语言国的交际方式、社会习俗、价值观念和思维方式等跨文化交际能力的感性实践培养却不理想。只能凭教师个体认知和经验在课堂上进行语言描述或借助图片、视频等信息化辅助教学手段去实现。学生跨文化交际与表达能力构建的牢固性与持久性薄弱。在对外交际的过程中缺乏语言应用能力。或者不自觉地用中国的文化和语言构建习惯进行表达和行事。学生毕业后在国际化背景下的跨文化合作容易产生跨文化交际困惑。究其原因，高职外语专业教学缺乏对社会人文目标进行感性实训与评价模式。实践教学环节缺乏。学校对海外研修、游学及交流等海外实训项目，在实训教学质量控制方面处于被动地位。本文就高职外语专业海外研修、游学及交流等实训项目的教学质量控制探索一套系统的海外实训教学质量控制模式。以期扭转学校对于海外实训教学质量控制的被动局面或者疏于管理的现状。
二、工学结合海外跨文化实践教学模式探索
1.构建跨文化海外研修高职外语教学创新模式
以建立海外实训基地、学生远赴语言国带薪实训为突破口，实现外语实训模式创新。将海外实训环节纳入高职外语人才培养体系中。在人才培养的全程贯穿异文化及异文化职场教育。培养高职外语专业学生应对国外异域文化的积极心态。提高跨文化沟通的心理适应能力和跨文化交际技能。实现高职外语专业学生外语应用能力和跨文化交际能力的提升。
海外实训教学质量控制模式最大优势在于有助于提高高职院校对海外实训教学质量控制力度和主导地位。提供科学评价标准。学生在语言对象国学习语言和职业技能，深度体验语言和职业技能的真实环境。同时培养学生对异国文化学习、尊重、包容的态度和适应能力。从教学改革角度看，海外研修质量管控所积累的经验也将为高职外语教学改革提供有益的经验和实践依据，这里仅以天津职业大学商务日语专业学生赴日本草津温泉酒店海外研修作为研究案例。
2.海外研修教学模式案例分析
天津职业大学商务日语专业曾经与日本交通公社（JTB）签署了合作协议。参加了JTB与日本观光局（原日本国际观光振兴机构JNTO）共同选拔派遣研修生赴日本研修一年的日本政府资助项目。开始初步探索了跨文化实践教学模式。该项目是通过JNTO的考核，选拔日语专业的学生，派往日本旅游度假地区，进行为期一年的研修实习。在每个日本的研修单位都配备有专职的中国研修生指导员，专门对学生的岗位技能和心理进行指导。带薪金的赴日实训是对一种全新的跨文化实践教学模式的探索。与以往的教学模式相比，这种教学模式具有以下几个特点；
第一，实践性。海外实践教学模式以促进培养外语专业学生跨文化交际能力和岗位实践能力为目标。探讨并构建了外语专业加强校企合作、建立海外实训基地的“跨文化”海外实践教学模式。为教学内容和学生实训管理提供了有价值的经验。
第二，系统性。适应跨文化交际能力和海外实训教学模式的要求，对人才培养体系进行了系统改革。将培养跨文化交际能力和岗位实践能力确立为高职外语专业人才培养目标。构建了语言加跨文化交际实践的专业课程体系和一整套实训教学质量控制体系。建立起了校企合作的长效机制和用人单位参与的、多元的、以能力考核为主的教学评价机制。
文章来源：《海外文摘·学术版》 网址: http://www.hwwzzz.cn/qikandaodu/2021/0126/555.html
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